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Peruanische Küche - Piqueos und Pisco Cocktails
Das Wort "Piqueos" auf spanisch bedeutet kleine Portionen (so in der Art wie spanische Tapas), als Snacks oder Fingerfood zu essen, die man sehr schnell vorbereiten kann und zu peruanischen Street-Food-Kultur gehören. Die meisten sind Gerichte, die mit dem peruanischen Hauptlebensmittel Kartoffeln (La Papa) zubereitet werden. - Tequeños (Wan Tan Teigtaschen), gefüllt mit Fetakäse, die mit Guacamolesauce gegessen werden - Papa Rellena (mit Rinderhackfleisch gefüllte Kartoffeln) mit kreolischer Sauce (rote Zwiebelsauce) - Empanadas de carne al horno (Rinderhack, gefüllte gebackene Teigtaschen) - Papa a la Huancaina (Kartoffeln nach Huancaina Art) Pisco Cocktails: - Algarrobina Cocktail (Carob Syrup-Cocktail ) - Pisco Sour / Maracuja Sour - Chilcano de Pisco Die Lebensmittelpauschale von 35 Euro ist im Entgelt enthalten. (Bitte beachten Sie, dass im Programmheft leider die falschen Gerichte stehen.)
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| Datum | 22.03.2025 von 11.00 bis 14.45 Uhr |
|---|---|
| Ort | vhs Moers - Kamp-Lintfort Wiesenbruchstraße 80 47475 Kamp-Lintfort |
| Veranstalter | VHS Moers - Kamp-Lintfort Wilhelm-Schroeder-Straße 10 47441 Moers Telefon: 0 28 41 / 201-565 E-Mail: volkshochschule@moers.de |
| Preis / Kosten | EUR 53,00 pro Person |
| Hinweis | Die Informationen zu der Veranstaltung - insbesondere die Hinweise zur Barrierefreiheit - beruhen auf Angaben des jeweiligen Veranstalters. Für die Richtigkeit kann die Stadt Kamp-Lintfort bei nicht-städtischen Veranstaltungen keine Gewähr übernehmen. |